mis gustos de gastronomía

la gastronomía es un amplio mundo siempre en expansión, si he de hablar de mis gustos,   empezare por resaltar la comida casera, puede que no tenga un glamor  muy grande pero una esencia y  un sabor que atraen a cualquiera,  esto es lo que me gusta de la comida casera que es una comida muy potente y llena de sabor pero en una esencia sencilla, mi plato favorito seria el puré de papa.

la otra cara de la gastronomía y la mas reconocida y resaltada cuando se habla del tema  la parte llena de hermosura  de técnicas excepcionales qué demuestran y sacan a relucir los sabores de los ingredientes utilizados  pero esto no se puede demostrar solo con palabras.